私的アルゼンチン徒然日記－コルドバカラ－

しばしお休み

オーストラリアに移住してから早くも半年が経ち、生活もやっと落ち着いてきた感じです。

ただまだブログを書くまでの余裕がないので、しばしお休みいたします。

また再開した時は、よろしくです！

アルゼンチンの野菜たち

日本の野菜で恋しいものは、枝豆、えのき、水菜、柔らかいキャベツなどなど。そして、ここアルゼンチンにも南米らしい（たぶん）野菜があります。

紫色の茄子だとか
「オレハ」（オレハとは耳の意）と呼ばれるぺったりとしたさやえんどうとか


「メンブリージョ」と呼ばれるかりんの一種である果物。
アルゼンチンでは、このメンブリージョのドゥルセ（ジャムの水気を取って、固めたようなもの）は人気で、菓子パンにもよく使われています。

またチーズの上に載せて、デザートとしても食べますが、これもチーズの塩気とドゥルセの甘味が合って美味！







このキウイのようなフルーツ、さて何の実でしょう？




これは「トゥナ」と呼ばれるサボテンの実。周りに見えない小さなトゲが無数にあって、素手で触ると大変なことになります！（経験済み…）



そういえば、義理兄のいとこ（フランス人）が日本で『にがうり』を目にした時、「何？この病気の野菜は…？遺伝子組み換えでこんな野菜ができちゃったんじゃない？」とビックリしていました…。(笑)

いつもの朝ごはん

日本のお味噌汁、ご飯、納豆の朝ごはんも大好きですが、アルゼンチンではもっぱらパンに濃いめのコーヒーというシンプルな朝ごはん。

メディアルナ（いわゆるクロワッサン）と呼ばれるパンもよく食べますが、こちらのパンも定番。






食感は８割がパンで２割がビスケット。





このような魚焼きみたいなもので（どこのスーパーで売っている）、トーストして、それにジャムなどをつけて食べます。




名前はクリオージョ、またはクリオジート。（他の地域では違った呼び方かもしれません）

スペイン語では語尾をのばすことによって、より小さいものやより可愛らしいものを表したりします。

例えば、普通のスプーンは「クチャラ」と言いますが、コーヒースプーンなどの小さなスうプーンは「クチャリータ」。よく耳にする「セニョリータ」（お嬢さん）も、「セニョーラ」（奥さん）の語尾をのばした形です。（より若いから…？！）

また「チコ」は小さいの意ですが、より小さいものは「チキート」、さらに小さいものは「チキティート」と語尾のばしの２段活用も！（ABBAの曲で『チキティータ』もコレです）

別れ際にいう「アスタ・ルエゴ」（またね、じゃあね）なども、一度バイバイするけど、少ししたらまた会う場合などには「アスタ・ルエギート」なんて語尾をのばしちゃったりします。（これをはじめて聞いたときには、『そこまで語尾をのばすのかい？』とちょっと衝撃…）

※

アルゼンチンで撮りためた写真を載せよう！、アルゼンチンで思ったことを書こう！と思ったら、またまとまりのないブログになっています…。